8月24日下午，中國科學院上海營養與健康研究所和上海市疾病預防控制中心舉行戰略合作協議簽約儀式。
上海營養與健康研究所副所長（主持工作）胡國宏和上海市疾病預防控制中心主任付晨代表雙方簽署了合作協議。
根據協議，雙方將本著“協同創新、優勢互補、資源共享、合作共贏、共同發展”的原則，圍繞食品安全、營養健康等領域，開展基礎研究創新平臺打造、監測評估與決策管理能力提升、智能化大數據平臺建設、政策法規標準研制體系建設推動、科技創新轉化應用推進、學科人才高地建設推進等六個方面的戰略合作，著力為“健康中國”戰略等提供高質量科技供給。
上海營養與健康研究所黨委書記瞿榮輝在致辭中表示，此次戰略合作，旨在積極響應人民生命健康的時代召喚、“健康中國”“健康上海”的需求召喚、科技自立自強的使命召喚，充分發揮雙方優勢，面向世界科技前沿取得更多“0到1”的突破、面向經濟主戰場迸發出源源不斷的動力活力、面向國家重大需求真正解決實際問題、面向人民生命健康提供系統化科技解決方案，共同為上海成為科學新發現、技術新發明、產業新方向、發展新理念等重要策源地建設做出應有的貢獻。
上海市疾病預防控制中心主任付晨在致辭中表示，此次戰略合作，是基于雙方在食品健康領域共同的愿景與使命，共享發展新機遇，攜手應對新挑戰，謀求發展新動力。期待通過本次戰略合作，未來雙方聚焦“立足上海、輻射全國、面向世界”的食品安全與營養健康產、學、研、用四位一體的協同創新體系建設，聯合打造國內領先、國際一流的食品與營養學科創新平臺，共同開展“關口前移”型科學研究，合力構筑該領域長三角人才高地，不斷形成高質量科技成果產出，共同為守護百姓“舌尖上的健康”貢獻力量。
簽約儀式后雙方開展了學術交流，上海市疾病預防控制中心健康危害因素監測與控制所所長蘇瑾作題為“食品安全和營養健康風險監測評估與標準研制”的報告，上海營養與健康研究所武愛波研究員、宗耕研究員分別圍繞“真菌毒素與食品安全”“基于人群的飲食與健康關系研究”等主題進行了交流。
出席簽約儀式的還有上海市疾病預防控制中心副主任孫曉冬、上海營養與健康研究所學術所長李林院士、紀委書記曹永、學術副所長陳雁，以及雙方機構科學家代表、管理部門和業務所負責人等。簽約儀式由上海營養與健康研究所副所長汪思佳主持。
會后，上海市疾病預防控制中心一行還參觀了上海營養與健康研究所生物醫學大數據平臺。
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