12月13日,國際學(xué)術(shù)期刊Nature以“Why does fat return after dieting? The microbiome might have a hand”為題,對(duì)近日翟琦巍研究組發(fā)表在Nature Metabolism的關(guān)于節(jié)食后體脂反彈機(jī)制的研究成果(https://doi.org/10.1038/s42255-022-00687-6),在Research Highlight欄目進(jìn)行了專評(píng)(全文見https://doi.org/10.1038/d41586-022-04387-9)。該評(píng)論指出,中科院上海營養(yǎng)與健康研究所的研究人員及其合作者發(fā)現(xiàn),短期節(jié)食通過改變腸道菌群從而改變腸道脂質(zhì)吸收,進(jìn)而導(dǎo)致短期節(jié)食后的體脂反彈,并認(rèn)為該研究提示高蛋白飲食可能會(huì)有助于維持節(jié)食后減脂減重效果。